Purwokerto (e-FoodTech Future) – Pengembangan teknologi pangan di Tanah Air perlu didukung ketersediaan lahan pertanian. Ini diungkapkan Akademisi dari Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto Kavadya Syska. “Pengembangan teknologi pangan, perlu didukung sejumlah hal, khususnya terkait dengan ketersediaan lahan, ketersediaan data, insentif bagi petani hingga kebijakan impor,” katanya di Purwokerto, Ahad (22/9). Kavadya Syska yang merupakan...
Kategori: Teknologi Pangan
BERITA NASIONAL PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN (PSTP): START-UP PANGAN SANGAT POTENSIAL DIKEMBANGKAN DI TANAH AIR
Purwokerto (e-FoodTech Future) – Perusahaan rintisan (start-up) berbasis pangan sangat potensial dikembangkan di Indonesia guna meningkatkan daya saing bangsa di era revolusi industri 4.0, kata Akademisi dari Universitas Nahdlatul Ulama Purwokerto, Kavadya Syska. “Terlebih lagi potensi pertanian hingga peternakan dan perikanan di Indonesia melimpah, potensi itu merupakan salah satu modal besar untuk mengembangkan start-up berbasis...
BERITA NASIONAL PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN (PSTP): PANGAN SEHAT SOLUSI JANGKA PANJANG TEKAN STUNTING
Purwokerto (e-FoodTech Future) – Akademisi Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto, Jawa Tengah, Kavadya Syska mengatakan sosialisasi mengenai pangan sehat perlu terus ditingkatkan guna meningkatkan derajat kesehatan masyarakat sekaligus mencegah kekerdilan atau “stunting”. “Sosialisasi dan promosi mengenai pangan sehat melalui pangan fungsional perlu terus menerus disampaikan kepada msyarakat,” katanya di Purwokerto, Selasa. Kavadya Syska yang merupakan...
BERITA NASIONAL PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN (PSTP): PANGAN SEHAT PENGARUHI KECERDASAN ANAK
Purwokerto (e-FoodTech Future) — Kebiasaan anak-anak mengonsumsi pangan yang sehat dapat memengaruhi perkembangan otak dan kecerdasan mereka. Hal itu diungkapkan akademisi dari Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto Kavadya Syska. “Terutama bagi mereka yang berada pada fase pertumbuhan. Bila gizi tercukupi dengan baik maka otomatis perkembangan otak pada balita dapat berkembang pesat,” kata dia di Purwokerto,...
BERITA NASIONAL PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN (PSTP): FOOD TECHNOLOGY OF UNU PURWOKERTO SUCCESSFULLY CHANGES TOFU PULP TO STARCH
Purwokerto (e-FoodTech Future) – Academician from the University of Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto, Kavadya Syska said tofu dregs can be reprocessed into starch as an effort to process food without waste “zero waste food processing”. “Soybeans processed into tofu will produce the main products in the form of tofu and waste products in the form...
MENGENAL LEBIH DEKAT PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN (PSTP) DAN SNATPIP 2019
Download: https://unupurwokerto.ac.id/wp-content/uploads/2019/09/FLYER-PSTP-UNU-PWT.pdf
BERITA NASIONAL PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN (PSTP): STUNTING DAN BAHAYANYA BAGI PERKEMBANGAN OTAK ANAK
Purwokerto (e-FoodTech Future) — Dokter Spesialis Anak dr Agus Fitrianto, Sp.A mengatakan masalah kekerdilan atau stunting dapat menyebabkan perkembangan otak anak menjadi tidak maksimal. “Stunting adalah indikator kekurangan energi dan protein dalam waktu lama atau malnutrisi kronik,” katanya di Purwokerto, Banyumas, Sabtu (31/8). Agus Fitrianto yang praktik di RSUD Prof Dr Margono Soekarjo, Kabupaten Banyumas,...
BERITA NASIONAL PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN (PSTP): SERTIFIKASI PRODUK PANGAN HALAL DINILAI PERLU DUKUNGAN SDM ANDAL
Purwokerto (e-FoodTech Future) – Akademisi Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto, Kavadya Syska, S.P., M.Si. mengatakan bahwa aturan yang mewajibkan semua produk pangan wajib bersertifikasi halal terhitung mulai tanggal 17 Oktober 2019 perlu didukung dengan Sumber Daya Manusia (SDM) yang andal. “Dengan akan diberlakukannya sertifikasi halal untuk seluruh produk pangan per 17 Oktober 2019 maka penting...
BERITA NASIONAL PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN (PSTP): PENTING, AKSELERASI TEKNOLOGI PANGAN
Purwokerto (e-FoodTech Future) – Akselerasi teknologi pangan guna meningkatkan daya saing bangsa pada era industri 4.0 sebagai kebutuhan penting, kata akademisi dari Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto Kavadya Syska. “Akselerasi bidang teknologi pangan dan penguatan industri perdesaan dapat meningkatkan daya saing bangsa selaras dengan makin meningkatnya tantangan global,” katanya di Purwokerto, Kamis. Kavadya yang merupakan...
BERITA NASIONAL PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PANGAN (PSTP): PANGAN SEHAT PENGARUHI KECERDASAN ANAK
Purwokerto (e-FoodTech Future) — Kebiasaan anak-anak mengonsumsi pangan yang sehat dapat memengaruhi perkembangan otak dan kecerdasan mereka. Hal itu diungkapkan akademisi dari Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto Kavadya Syska. “Terutama bagi mereka yang berada pada fase pertumbuhan. Bila gizi tercukupi dengan baik maka otomatis perkembangan otak pada balita dapat berkembang pesat,” kata dia di Purwokerto,...