Purwokerto (Halal-SDGs Foodtech Future) – Maulid Nabi adalah peringatan hari kelahiran Nabi Muhammad SAW, tepatnya pada tanggal 12 Rabiul Awal dalam penanggalan Hijriyah di Kota Mekah. Kata maulid atau milad tersebut dalam bahasa Arab mengandung makna hari lahir. Sebagaimana dalam firman Allah dalam Al-Qur’an bahwasanya Rasulullah SAW adalah contoh yang baik baik bagi umat manusia....
Purwokerto (e-FoodTech Future) – Akademisi Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto Kavadya Syska mengatakan peringatan Hari Pangan Sedunia atau World Food Day setiap 16 Oktober merupakan momentum tepat memperkuat teknologi di bidang pangan. “Untuk memperoleh manfaat maksimal mungkin sekaligus meningkatkan nilai tambah dari pangan,” katanya di Purwokerto, Kabupaten Banyumas, Sabtu, 16 Oktober 2021. Kavadya Syska yang...
e-Foodtech Future – Peringatan Hari Tani Nasional tanggal 24 September tidak bisa dilepaskan dengan fungsi tanah bagi petani. Pemilihan tanggal Hari Tani bertepatan dengan disahkannya Undang-Undang Nomor 05 tahun 1960 Tentang Peraturan Pokok Agraria yang mengamanatkan pelaksanaan fenomena agraria sehingga penetapan Hari Tani Nasional merupakan sebuah pemulihan tertinggi terhadap rakyat tani Indonesia. Di tahun 2021...
e-Foodtech Future – Sepanjang tahun ini merupakan tahun yang berat bagi kita semua, mulai dari merebaknya Pandemi Covid-19 yang tentunya berimbas kepada semua aspek kehidupan kita, mulai dari kesehatan, pendidikan, dan pastinya ekonomi. Hal ini terlihat dengan cukup banyak perusahaan yang tidak mampu bertahan sehingga banyak memicu para karyawan kehilangan pekerjaan mereka. Berbagai upaya telah...
e-Foodtech Future – Melalui media zoom Program Studi Teknologi Pangan Universitas Nahdlatul Ulama Purwokerto laksanakan Foodtech mengaji yang secara rutin dilakukan sebagai salah satu program kerja dari Departemen of Islamic Affairs and Charitable pada Kamis, 19 Agustus 2021. Kegiatan ini diikuti oleh seluruh mahasiswa dan dosen di Program Studi Teknologi Pangan. Kegiatan Foodtech Mengaji Series...
Antara – Akademisi dari Universitas Nahdlatul Ulama (UNU) Purwokerto, Jawa Tengah, Kavadya Syska mengatakan upaya pemerintah untuk mengembangkan sektor pangan perlu diapresiasi. Diharapkan keberpihakan pemerintah terhadap pertumbuhan di sektor pangan bisa terus dilakukan di masa mendatang. “Pemerintah terus mengupayakan perkembangan sektor pangan guna membangun kemandirian pangan,” kata Kavadya Syska, di Purwokerto, dilansir dari Antara, Rabu,...
e-Foodtech Future – Perayaan HUT RI Ke-76 yang jatuh pada tanggal 17 Agustus tahun ini, rasanya akan berbeda dibandingkan tahun sebelumnya. Situasi pandemi COVID-19 yang masih merebak di seluruh Indonesia membuat masyarakat harus membatasi mobilitas dan aktivitas tatap muka. Meski demikian, pemerintah tidak ingin gegap gempita masyarakat dalam merayakan hari kemerdekaan surut begitu saja. Sudah...
e-Foodtech Future – Hari Pramuka diperingati setiap tanggal 14 Agustus sejak tahun 1961 yang ditandai dengan pelantikan Mapinas, Kwarnas, dan Kwarnari di Istana Negara. Pada tanggal 14 Agustus itulah momen pertama pramuka resmi diperkenalkan kepada seluruh rakyat Indonesia. Pembentukan Gerakan Pramuka berlandaskan pada Keputusan Presiden nomor 238 Tahun 1961 tentang Geerakan Pramuka. Peringatan Hari Pramuka...
e-Foodtech Future – Tahun Baru Islam jatuh setiap 1 Muharram yang menandai peristiwa hijrahnya Nabi Muhammad SAW dari Mekkah ke Madinah pada 622 M. Penetapan bulan Muharram sebagai awal Tahun Baru Islam dalam kalender Hijriyah merupakan hasil dari musyawarah para sahabat Nabi Muhammad SAW. Sekitar3-4 tahun setelah kepemimpinan Khalifah Umar bin Khattab, Abu Musa Al-Ash’ari...
e-Foodtech Future – Mendoan adalah makanan khas masyarakat Banyumas yang berbahan dasar dari tepung terigu, tempe dan bumbu. Masyarakat Banyumas umumnya makan mendoan sudah merupakan budaya setiap hari. Tiada hari tanpa makan mendoan. Untuk membuat mendoan yang mudah dan cepat diperlukan tepung yang instan atau siap pakai. Makanan ini sangat populer di Kabupaten Banyumas, bahkan...