adminunupwt

e-Foodtech Future – Pengolahan minimal merupakan pengolahan buah-buahan yang melibatkan proses pencucian, pengupasan, dan pengirisan sebelum buah kemudian dikemas menggunakan suhu rendah untuk penyimpanan sehingga mudah dikonsumsi tanpa menghilangkan kesegaran dan nilai gizi yang dikandungnya. Produk buah terolah minimal ini …

e-Foodtech Future – Kepedulian dengan tetap di rumah aja dan selalu menjaga jarak sudah sangat membantu menjadi salah satu cara pencegahan penyebaran virus Covid-19. Tapi kita harus tetap semangat menjaga kesehatan agar selalu fit dan bugar walaupun di rumah aja. …

e-Foodtech Future – Nanas madu adalah salah satu buah yang hidup di negara tropis. Buah ini memiliki perpaduan rasa asam dan manis yang segar, sehingga tak heran jika buah yang satu ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Nanas madu juga …

e-Foodtech Future – Keberhasilan suatu pengembangan usaha bisnis akan berpengaruh pada besarnya laba yang didapat. Aspek Finansial merupakan salah satu faktor penting dalam suatu proyek bisnis perkiraan aliran kas yang tepat akan memperlancar usaha bisnis yang dijalankan agar dapat bersaing …

e-Foodtech Future – Seaweed has the opportunity to continue to be developed both as raw materials and food additives. Indonesia with a large coastal area is one of the largest producers of seaweed, after Chile for Gracilaria sp. and after …

e-Foodtech Future – Packaging is a food component that has significant value in the food business. Therefore, the accuracy of choosing and designing packaging will have an influence on the success of a product. Packaging that is able to attract …

e-Foodtech Future – Beras merupakan jenis serelia yang memiliki kandungan gizi yang tinggi serta biasanya dijadikan makanan pokok bagi berbagai Negara, serta ssebagai salah satu bentuk upaya memecahkan persoalan menghadapi kerawanan pangan termasuk di Indonesia. Demikian disampaikan oleh Ahmad Luqman …

e-Foodtech Future – Fish need to be considered as an important source of nutrition for the body. The habit of consuming fish, whether we realize it or not, has a good effect on health. The American Heart Association and the …

e-Foodtech Future – Label biasa tertempel pada aneka produk pangan. Produk berkonsep clean label saat ini sedang menjadi tren produk berbahan dasar alami di tataran global. Sayangnya, Produk ‘Clean Label’ masih belum banyak dan mungkin belum umum di Indonesia. Padahal, …