PEMOTONGAN HEWAN QURBAN DAN PEMBAGIAN DAGING QURBAN SERTA MAKAN BERSAMA
PEMOTONGAN HEWAN QURBAN DAN PEMBAGIAN DAGING QURBAN SERTA MAKAN BERSAMA
Purwokerto, 23 Agustus 2018
UNU Purwokerto telah mengadakan pemotongan hewan qurban dan pembagian daging qurban. Ada 3 sapi qurban yang dipotong dimana sapi yang pertama dari 7 Shohibul Qurban yaitu Rahmad Arianda Harahap bin Syarifudin Harahap, Puji Indriyani binti Muheni, Abul Majid bin Abdul Muin, Heru Adi Djatmiko, Epri, Suwandi dan M. Nasihin Ngibad. Sapi kedua yang dipotong berasal dari 7 Shohibul Qurban yaitu H. Abdul Latief Ilyas bin Utih Ilyas, Muhammad Yusuf bin Abdul Latief, Dodo Sembada bin H. Duira, Ida Darayasawati binti H. Duira, M. Rayhan bin M. Yusuf, Monika Ardelia binti M. Yusuf dan Makarim Rahmadina binti M. Yusuf. Sapi ketiga yang dipotong berasal dari Shohibul Qurban Keluarga Bang Jay atau yang bernama asli Zainal Abidin si penulis buku “Monyet Aja Bisa Cari Duit”.
Kegiatan tersebut dapat berjalan dengan lancar karena kekompakan dan kerjasama para Dosen, Staf dan Mahasiswa UNU Purwokerto. Para Mahasiswa bertugas memotong, menimbang dan membungkus daging yang akan diberikan. Ada 541 bungkus daging sapi (diluar Shohibul Qurban) yang telah dibagikan.
Selain pemotongan hewan qurban dan pembagian daging qurban, acara makan bersama juga menjadi salah satu agenda yang telah dilaksanakan di UNU Purokerto. Ada sekitar 15 kilogram daging sapi yang diolah dan di santap bersama para Dosen, Staf dan Mahasiswa UNU Purwokerto. Daging sapi tersebut diolah menjadi 3 menu makanan yaitu sop buntut, gule daging sapi dan rendang.
Kegiatan pemotongan hewan qurban, pembagian daging qurban dan makan bersama di UNU Purwokerto dilaksanakan dalam rangka memperingati Hari Raya Idul Adha 1439 H dan diharapkan kegiatan tersebut dapat berlangsung secara rutin setiap kali perayaan Idul Adha di tahun berikutnya.
