Bulan: Juli 2020

Home / 2020 / Juli
Pelaksanaan KKN Tematik Prodi Ilmu Hukum Tahun 2020
Pos

Pelaksanaan KKN Tematik Prodi Ilmu Hukum Tahun 2020

Tak terasa sudah 1 pekan kami melaksanakan KKN ternyata banyak hal pejaran hidup yang bisa di serap sebagai pondasi dasar bersosialisasi dengan masyarakat, sebagai mahasiswa Ilmu Hukum tentunya harus peka dan tanggap sehingga mampu menganalisis potret kehidupan yang benar – benar nyata di masyarakat tentang adat istiadat di suatu daerah yang sedang di singgahi KKN,...

Pos

PENGUMUMAN DAN PROSEDUR PENDAFTARAN KKN TEMATIK RELAWAN COVID-19 NASIONAL (RECON) KEMDIKBUD TAHUN 2020

KKN Tematik Relawan Covid-19 Nasional (Recon) terbuka untuk MAHASISWA ANGKATAN 2017 YANG BELUM MENGIKUTI KKN DAN ANGKATAN 2018. Pendaftaran dibuka hingga tanggal 29 Juli 2020. Mahasiswa WAJIB membuat Surat Pernyataan Kesediaan Mengikuti KKN Recon Kemdikbud Tahun 2020 bermaterai 6.000. Mahasiswa WAJIB mengikuti seluruh alur pendaftaran dan WAJIB mengisi semua data yang ditampilkan. Jika mahasiswa tidak...

SCIENCE-TEKNOLOGI PANGAN: MEMINIMALKAN BIOFILM PADA INDUSTRI PANGAN
Pos

SCIENCE-TEKNOLOGI PANGAN: MEMINIMALKAN BIOFILM PADA INDUSTRI PANGAN

e-Foodtech Future –  Biofilm merupakan struktur default ekosistem mikroorganisme dan sumber utama kontaminasi penyebab biohazard dalam industri pangan. Biofilm sulit dibersihkan dan bila tidak dikontrol dengan cepat dan tepat, akan menyebabkan kerugian ekonomi dan resiko kesehatan. Peningkatan biaya produksi terjadi karena biofilm menyebabkan penyempitan aliran proses dan menghambat transfer materi dan energi, sementara secara sporadis...

SDGs-TEKNOLOGI PANGAN: ENERGI BERSIH DAN TERJANGKAU, TARGET SDGs KETUJUH – MENJAMIN AKSES ENERGI YANG TERJANGKAU, ANDAL, BERKELANJUTAN DAN MODERN UNTUK SEMUA
Pos

SDGs-TEKNOLOGI PANGAN: ENERGI BERSIH DAN TERJANGKAU, TARGET SDGs KETUJUH – MENJAMIN AKSES ENERGI YANG TERJANGKAU, ANDAL, BERKELANJUTAN DAN MODERN UNTUK SEMUA

Halal-SDGs Foodtech Future – Pembangunan ekonomi yang infklusif adalah cara paling efektif untuk mengurangi kemiskinan dan meningkatkan kesejahteraan. Tetapi sebagian besar kegiatan ekonomi mustahil dilakukan tanpa tersedianya energi modern yang cukup, handal, dan memiliki harga yang kompetitif. Energi dan cara menggunakannya harus efisien, berkelanjutan dan sebisa mungkin terbarukan. Dalam 20 tahun terakhir, beberapa negara telah...

INGREDIENT-TEKNOLOGI PANGAN: MENGENAL SUSU KENTAL MANIS DAN KRIMER KENTAL MANIS
Pos

INGREDIENT-TEKNOLOGI PANGAN: MENGENAL SUSU KENTAL MANIS DAN KRIMER KENTAL MANIS

e-Foodtech Future – Beragam jenis susu dan produk turunannya telah banyak beredar di pasaran. Mulai dari susu segar, susu bubuk, susu cair, hingga susu yang memiliki masa kadaluarsa yang panjang yaitu susu kental manis. Masyarakat kini sudah jarang mengkonsumsi susu segar yang didapat langsung dari peternak dan dihantarkan ke rumah-rumah. Mereka lebih sering mengkonsumsi produk...

HALALFOOD-FOOD TECHNOLOGY: THE IMPORTANCE OF FUNCTIONAL INGREDIENT INDUSTRY (VITAMIN, CAROTENOID, LONG CHAIN POLYUNSATURATED FATTY ACID, NUTRACEUTICALS, AND INGRIDIENT) HAS HALAL CERTIFICATION
Pos

HALALFOOD-FOOD TECHNOLOGY: THE IMPORTANCE OF FUNCTIONAL INGREDIENT INDUSTRY (VITAMIN, CAROTENOID, LONG CHAIN POLYUNSATURATED FATTY ACID, NUTRACEUTICALS, AND INGRIDIENT) HAS HALAL CERTIFICATION

Halal-SDGs Foodtech Future – The market for Halal food products in the world is growing rapidly. Its consumers are not only Muslim consumers, but non-Muslim consumers have begun to look for products with the halal label. The World Halal Forum estimates that the global halal product market has now reached 2.3 trillion USD – not...

OVERVIEW-TEKNOLOGI PANGAN: INOVASI MENYEHATKAN DENGAN MIE WARNA-WARNI
Pos

OVERVIEW-TEKNOLOGI PANGAN: INOVASI MENYEHATKAN DENGAN MIE WARNA-WARNI

e-Foodtech Future – Makanan dengan tampilan menarik memang menggugah selera. Begitupula dengan mie berwarna-warni cerah. Apalagi jika pewarna yang digunakan alami, tidak perlu was-was menyantap hidangan favorit ini. Lalu darimana warna alami tersebut ya? Penggunaan air dalam pembuatan mie biasanya 38% dari berat terigu dan jika ingin membuat mie warna-warni, disarankan untuk mengambil warnanya dari...